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ホーチミンのスーパー


ホーチミンのスーパーマーケットに行きました。


スーパーマーケット


日本と変わらない品揃えです。
スーパーマーケット


大量のチリソースに驚きました。
スーパーマーケット


日本に売っていない調味料をたくさん買って帰りました。

料理のレパートリーが増えそうです。


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朝食を食べてからお散歩


ベトナムでは朝は外食が一般的だそうです。


1日目の朝食  フォー(米粉で作られた平麺)といえば、牛肉が定番です。
朝食


2日目の朝食  どの料理にも甘辛い調味料がついています。
朝食


朝食後、朝の公園をお散歩しました。
朝の散歩


ココナッツジュース売りのお姉さんがいました。
ココナッツジュース


1個、30000ドン。日本円で150円くらいでした。
ココナッツジュース


ベトナムドンは桁が多すぎて混乱してしまいますが、

① 0を3つとった数字に5をかける(30000ドンの場合、30×5=150円)

② 0を2つとった数字を2で割る(30000ドンの場合、300÷2=150円)

このどちらかで、簡単に日本円に換算できます。

面白いですね。


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ホーチミンの食堂で夕食


ホーチミン市内の食堂に行きました。


ベトナム料理


牛肉のブーン
ベトナム料理


エビとトマトのスープ
ベトナム料理


バイン・セオ(ベトナム風お好み焼き)
ベトナム料理


バイン・セオは、小麦粉の代わりに米粉を溶き、肉や野菜などを入れて焼いたオムレツのような形をしたものです。

食べる時は、ナイフで食べやすい大きさに切り、レタスの上に生野菜と一緒にのせて巻いて食べます。

甘辛いソース(ヌクチャム)が味の決め手です。

この3品とライス、アルコール2杯で1000円ちょっとの夕食でした。


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サイゴン・スカイデッキ



サイゴン・ビテクスコフィナンシャルタワー(262m)に行きました。


サイゴンビテクスコ フィナンシャルタワー
※外観写真がなかったので、このお写真は4travel.jpよりお借りしました。



ビルの49階(178m)にサイゴン・スカイデッキがあります。


サイゴン・スカイデッキ


ホーチミンを360度見渡すことができます。
サイゴン・スカイデッキ


サイゴン川も見ることができました。


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ホーチミンで昼食


ホーチミン市内のレストランで昼食を食べました。


ホーチミン


店内はこんなかんじです。
ホーチミン


サイゴンビールと生春巻き
ホーチミン


フォー・ボー(牛肉のフォー)
ホーチミン


貝料理
ホーチミン


↓吸い出して食べます。
(最初、食べ方が分からなくて、店員さんに訊いてしまいました。)
貝


ベトナムではタニシがよく食べられると聞いていたので、タニシかと思って注文したのですが、ガイドブックの写真を見るとどうも違うようです。

何の貝なのかよく分からないまま食べきってしまいました。

甘辛いクリームシチューの味付けで美味しかったです。


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中央郵便局


中央郵便局

1891年に仏領インドシナの郵便・電信施設として建造。

当時駅舎として使われていたパリのオルセー美術館がモデルとされています。

郵便局


内部にはホーチミン主席の肖像画がありました。
郵便局


ポストカードを買って日本に送ってみることにしました。
郵便局


日本までの切手は10500ドン、約50円でした。
郵便局


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マラソンをやっていましたが、出産・育児のため、まだまだお休み中です。
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