スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スイスチャードのめはり寿司


家の畑でスイスチャードを収穫しました。

スイスチャードはアカザ科フダンソウ属の葉野菜で、和名はフダンソウ(不断草)です。

甜菜(さとう大根)やテーブルビートなどと同じ仲間で、リーフビートとも呼ばれています。

スイスチャードは赤、黄、白、ピンク、オレンジなど鮮やかな彩りが特徴です。

スイスチャード


クックパッドを見て、スイスチャードのめはり寿司を作りました。

作り方はとっても簡単!

1.スイスチャードを軽く茹で、浅漬けのもとに10分ほど漬けます。
2.ごはんにいりごまをまぜ、ゴルフボール大に丸めます。
3.1のスイスチャードで2のごはんを包むだけです。
スイスチャードのめはり寿司


はまぐり汁には菜の花を添えました。
はまぐり汁


お雛様だったのでちらし寿司も作りました。
ちらし寿司

春入千林処々鶯

春千林に入りて処々の鶯(はるせんりんにいりてしょしょのうぐいす)

この間、お茶のお稽古で教わりました。

春爛漫、季節感豊かな一句です。

にほんブログ村 主婦日記ブログ 30代主婦へ
にほんブログ村

スポンサーサイト

テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

★マア★

Author:★マア★
マラソンをやっていましたが、出産・育児のため、まだまだお休み中です。
のんびり暮らしています。

カテゴリ
USJ (4)
花 (7)
寺 (4)
アクセスカウンター
ブログ村

にほんブログ村  ランキングに参加していますので、よろしかったらポチっと押してやってくださいね。
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
検索フォーム
月別アーカイブ
QRコード
QR
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
リンク
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。